Nutrionio
Inimă de porc raw

Inimă de porc raw - compoziție, beneficii și rău

raw

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

5%

118 kcal

Calorii

23%

17 g

Proteină

0%

1 g

Carbohidrați

5%

4 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 76.21 g

-

-

Calorii 118.00 kcal

5%

118.00

Proteină 17.27 g

23%

17.27

Grăsimi (lipide) 4.36 g

5%

4.36

Frasin 0.84 g

-

-

Carbohidrați 1.33 g

0%

1.33

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 5.00 mg

0%

5.00

Fier, Fe 4.68 mg

46%

4.68

Magneziu, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosfor, P 169.00 mg

24%

169.00

Potasiu, K 294.00 mg

6%

294.00

Sodiu, Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinc, Zn 2.80 mg

25%

2.80

Cupru, Cu 0.41 mg

45%

0.41

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

0.06

Seleniu, Se 10.40 mcg

18%

10.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 8.00 mcg

0%

8.00

Retinol 8.00 mcg

0%

8.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.63 mg

4%

0.63

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 5.30 mg

5%

5.30

Tiamina 0.61 mg

51%

0.61

Riboflavină 1.19 mg

91%

1.19

Niacina 6.77 mg

42%

6.77

Acid pantotenic 2.52 mg

50%

2.52

Vitamina B-6 0.39 mg

30%

0.39

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 4.00 mcg

1%

4.00

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamina B-12 3.79 mcg

157%

3.79

Aminoacizi

Triptofan 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Isoleucina 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.56 g

33%

1.56

Lizina 1.43 g

34%

1.43

Metionină 0.44 g

24%

0.44

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanină 0.76 g

17%

0.76

Tirozină 0.59 g

13%

0.59

Valină 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.16 g

19%

1.16

Histidină 0.44 g

20%

0.44

Alanina 1.11 g

16%

1.11

Acid aspartic 1.56 g

12%

1.56

Acid glutamic 2.77 g

20%

2.77

Glicina 0.94 g

26%

0.94

Proline 0.80 g

17%

0.80

Serina 0.81 g

9%

0.81

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 1.16 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.59 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.45 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.02 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.10 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.90 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.12 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.77 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.27 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 131.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg