Свиное сердце сырое - состав, польза и вред

Вода 76.21 г

3%

Калории 118.00 ккал

5%

Белки 17.27 г

23%

Жиры 4.36 г

5%

Зола 0.84 г

-

Углеводы 1.33 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 5.00 мг

0%

Железо Fe 4.68 мг

46%

Магний Mg 19.00 мг

4%

Фосфор P 169.00 мг

24%

Калий K 294.00 мг

6%

Натрий Na 56.00 мг

4%

Цинк Zn 2.80 мг

25%

Медь Cu 0.41 мг

45%

Марганец Mn 0.06 мг

2%

Селен Se 10.40 мкг

18%

Витамин А 8.00 мкг

0%

Ретинол 8.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.63 мг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.30 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.61 мг

51%

Витамин B2 Рибофлавин 1.19 мг

91%

Витамин B3 Ниацин 6.77 мг

42%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.52 мг

50%

Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 3.79 мкг

157%

Триптофан 0.20 г

24%

Треонин 0.76 г

31%

Изолейцин 0.83 г

41%

Лейцин 1.56 г

33%

Лизин 1.43 г

34%

Метионин 0.44 г

24%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 0.76 г

17%

Тирозин 0.59 г

13%

Валин 0.91 г

36%

Аргинин 1.16 г

19%

Гистидин 0.44 г

20%

Аланин 1.11 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.56 г

12%

Глютаминовая кислота 2.77 г

20%

Глицин 0.94 г

26%

Пролин 0.80 г

17%

Серин 0.81 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.16 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пальмитиновая кислота 0.59 г

Стеариновая кислота 0.45 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г

Гексадеценовая кислота 0.10 г

Октадеценовая кислота 0.90 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.77 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.27 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 131.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг