Свиное сердце - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
133 ккал
Калории
27%
20 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 72.15 г
3%
Калории 133.00 ккал
5%
Белки 20.44 г
27%
Жиры 4.71 г
5%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.87 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 6.00 мг
0%
Железо Fe 5.26 мг
52%
Магний Mg 21.50 мг
5%
Фосфор P 173.50 мг
24%
Калий K 250.00 мг
5%
Натрий Na 45.50 мг
3%
Цинк Zn 2.95 мг
26%
Медь Cu 0.46 мг
50%
Марганец Mn 0.07 мг
2%
Селен Se 14.35 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.50 мкг
0%
Ретинол 7.50 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.63 мг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 3.65 мг
4%
Витамин B1 Тиамин 0.58 мг
48%
Витамин B2 Рибофлавин 1.44 мг
111%
Витамин B3 Ниацин 6.41 мг
40%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.49 мг
49%
Витамин B6 Пиридоксин 0.39 мг
30%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 4.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 3.79 мкг
157%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
29%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 0.98 г
49%
Лейцин 1.84 г
40%
Лизин 1.69 г
41%
Метионин 0.52 г
29%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.70 г
15%
Валин 1.08 г
43%
Аргинин 1.37 г
22%
Гистидин 0.52 г
24%
Аланин 1.31 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.85 г
15%
Глютаминовая кислота 3.28 г
24%
Глицин 1.11 г
31%
Пролин 0.94 г
20%
Серин 0.96 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.25 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пальмитиновая кислота 0.64 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.10 г
Гексадеценовая кислота 0.11 г
Октадеценовая кислота 0.98 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г
Октадекадиеновая кислота 0.83 г
Октадекатриеновая кислота 0.09 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.29 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 176.00 мг
Фитостеролы 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг