Свиное сердце приготовленное - состав, польза и вред

Вода 68.08 г

-

Калории 148.00 ккал

6%

Белок 23.60 г

31%

Жиры (липиды) 5.05 г

6%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 0.40 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 7.00 мг

0%

Железо, Fe 5.83 мг

58%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 178.00 мг

25%

Калий, К 206.00 мг

4%

Натрий, Na 35.00 мг

2%

Цинк, Zn 3.09 мг

28%

Медь, Cu 0.51 мг

56%

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

Селен, Se 18.30 мкг

33%

Витамин А 7.00 мкг

0%

Ретинол 7.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.00 мг

2%

Тиамин 0.56 мг

46%

Рибофлавин 1.70 мг

130%

Ниацин 6.05 мг

37%

Пантотеновая кислота 2.47 мг

49%

Витамин В-6 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Витамин B-12 3.79 мкг

157%

Триптофан 0.27 г

34%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.14 г

56%

Лейцин 2.13 г

46%

Лизин 1.95 г

47%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 0.81 г

18%

Валин 1.25 г

50%

Аргинин 1.59 г

26%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.14 г

17%

Глютаминовая кислота 3.79 г

27%

Глицин 1.28 г

36%

Пролин 1.09 г

24%

Серин 1.11 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.34 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.69 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.52 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.18 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.11 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.30 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.89 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.31 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 221.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг