Mąka sezamowa wysokotłuszczowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
22%
526 kcal
Kalorie
41%
31 g
Białka
8%
27 g
Węglowodany
44%
37 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 0.90 g
0%
Kalorie 526.00 kcal
22%
Białka 30.78 g
41%
Tłuszcze 37.10 g
44%
Popiół 4.60 g
-
Węglowodany 26.62 g
8%
Minerały
Wapń Ca 159.00 mg
15%
Żelazo Fe 15.17 mg
151%
Magnez Mg 361.00 mg
90%
Fosfor P 807.00 mg
115%
Potas K 423.00 mg
9%
Sód Na 41.00 mg
3%
Cynk Zn 10.67 mg
97%
Miedź Cu 1.52 mg
168%
Mangan Mn 1.49 mg
64%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 2.68 mg
223%
Witamina B2 Ryboflawina 0.29 mg
21%
Witamina B3 Niacyna 13.37 mg
83%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.93 mg
58%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.15 mg
11%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 31.00 mcg
7%
Witamina B9 Foliany DFE 31.00 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.67 g
84%
Treonina 1.28 g
53%
Izoleucyna 1.32 g
66%
Leucyna 2.36 g
51%
Lizyna 0.99 g
24%
Metionina 1.02 g
56%
Cystyna 0.62 g
34%
Fenyloalanina 1.63 g
37%
Tyrozyna 1.29 g
29%
Walina 1.72 g
68%
Arginina 4.57 g
74%
Histydyna 0.91 g
43%
Alanina 1.61 g
24%
Kwas asparaginowy 2.86 g
23%
Kwas glutaminowy 6.87 g
50%
Glicyna 2.11 g
60%
Prolina 1.41 g
31%
Seryna 1.68 g
20%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.20 g
Kwas mirystynowy 0.09 g
Kwas palmitynowy 3.32 g
Kwas stearynowy 1.56 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 14.01 g
Kwas heksadecenowy 0.11 g
Kwas oktadecenowy 13.83 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 16.26 g
Kwas oktadekadienowy 15.96 g
Kwas oktadekatrienowy 0.28 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg