Nutrionio
Mąka sezamowa wysokotłuszczowa

Mąka sezamowa wysokotłuszczowa - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

22%

526 kcal

Kalorie

41%

31 g

Białko

8%

27 g

Węglowodan

44%

37 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 0.90 g

-

-

Kalorie 526.00 kcal

22%

526.00

Białko 30.78 g

41%

30.78

Tłuszcz (lipid) 37.10 g

44%

37.10

Popiół 4.60 g

-

-

Węglowodan 26.62 g

8%

26.62

Minerały

Wapń, Ca 159.00 mg

15%

159.00

Żelazo, Fe 15.17 mg

151%

15.17

Magnez, Mg 361.00 mg

90%

361.00

Fosfor, P 807.00 mg

115%

807.00

Potas, K 423.00 mg

9%

423.00

Sód, Na 41.00 mg

3%

41.00

Cynk, Zn 10.67 mg

97%

10.67

Miedź, Cu 1.52 mg

168%

1.52

Mangan, Mn 1.49 mg

64%

1.49

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 2.68 mg

223%

2.68

Ryboflawina 0.29 mg

21%

0.29

Niacyna 13.37 mg

83%

13.37

Kwas pantotenowy 2.93 mg

58%

2.93

Witamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 31.00 mcg

7%

31.00

Kwas foliowy, DFE 31.00 mcg

7%

31.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.67 g

84%

0.67

Treonina 1.28 g

53%

1.28

Izoleucyna 1.32 g

66%

1.32

Leucyna 2.36 g

51%

2.36

Lizyna 0.99 g

24%

0.99

Metionina 1.02 g

56%

1.02

Cystyna 0.62 g

34%

0.62

Fenyloalanina 1.63 g

37%

1.63

Tyrozyna 1.29 g

29%

1.29

Walina 1.72 g

68%

1.72

Arginina 4.57 g

74%

4.57

Histydyna 0.91 g

43%

0.91

Alanina 1.61 g

24%

1.61

Kwas asparaginowy 2.86 g

23%

2.86

Kwas glutaminowy 6.87 g

50%

6.87

Glicyna 2.11 g

60%

2.11

Prolina 1.41 g

31%

1.41

Seryna 1.68 g

20%

1.68

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.20 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.32 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.56 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 14.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.11 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 13.83 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 16.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 15.96 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.28 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg