Surowy turbot - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
95 kcal
Kalorie
21%
16 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
3%
3 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 76.95 g
3%
Kalorie 95.00 kcal
4%
Białka 16.05 g
21%
Tłuszcze 2.95 g
3%
Popiół 2.10 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 18.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.36 mg
3%
Magnez Mg 51.00 mg
12%
Fosfor P 129.00 mg
18%
Potas K 238.00 mg
5%
Sód Na 150.00 mg
11%
Cynk Zn 0.22 mg
2%
Miedź Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 11.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.70 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 2.20 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.57 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.21 mg
16%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 2.20 mcg
91%
Aminokwasy
Tryptofan 0.18 g
22%
Treonina 0.70 g
29%
Izoleucyna 0.74 g
37%
Leucyna 1.31 g
28%
Lizyna 1.47 g
35%
Metionina 0.48 g
26%
Cystyna 0.17 g
9%
Fenyloalanina 0.63 g
14%
Tyrozyna 0.54 g
12%
Walina 0.83 g
33%
Arginina 0.96 g
15%
Histydyna 0.47 g
22%
Alanina 0.97 g
14%
Kwas asparaginowy 1.64 g
13%
Kwas glutaminowy 2.40 g
17%
Glicyna 0.77 g
22%
Prolina 0.57 g
12%
Seryna 0.66 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.75 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.61 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.88 g
Sterole
Cholesterol 48.00 mg