Тюрбо сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
95 ккал
Калории
21%
16 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 76.95 г
3%
Калории 95.00 ккал
4%
Белки 16.05 г
21%
Жиры 2.95 г
3%
Зола 2.10 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 18.00 мг
1%
Железо Fe 0.36 мг
3%
Магний Mg 51.00 мг
12%
Фосфор P 129.00 мг
18%
Калий K 238.00 мг
5%
Натрий Na 150.00 мг
11%
Цинк Zn 0.22 мг
2%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 36.50 мкг
66%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 11.00 мкг
1%
Ретинол 11.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.70 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 2.20 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.57 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 8.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 2.20 мкг
91%
Аминокислоты
Триптофан 0.18 г
22%
Треонин 0.70 г
29%
Изолейцин 0.74 г
37%
Лейцин 1.31 г
28%
Лизин 1.47 г
35%
Метионин 0.48 г
26%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.63 г
14%
Тирозин 0.54 г
12%
Валин 0.83 г
33%
Аргинин 0.96 г
15%
Гистидин 0.47 г
22%
Аланин 0.97 г
14%
Аспарагиновая кислота 1.64 г
13%
Глютаминовая кислота 2.40 г
17%
Глицин 0.77 г
22%
Пролин 0.57 г
12%
Серин 0.66 г
7%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.75 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г
Стерины, стеролы
Холестерин 48.00 мг