Calcan crud - compoziție, beneficii și rău

Apă 76.95 g

-

Calorii 95.00 kcal

4%

Proteină 16.05 g

21%

Grăsimi (lipide) 2.95 g

3%

Frasin 2.10 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 18.00 mg

1%

Fier, Fe 0.36 mg

3%

Magneziu, Mg 51.00 mg

12%

Fosfor, P 129.00 mg

18%

Potasiu, K 238.00 mg

5%

Sodiu, Na 150.00 mg

11%

Zinc, Zn 0.22 mg

2%

Cupru, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 11.00 mcg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 1.70 mg

1%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavină 0.08 mg

6%

Niacina 2.20 mg

13%

Acid pantotenic 0.57 mg

11%

Vitamina B-6 0.21 mg

16%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 8.00 mcg

2%

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B-12 2.20 mcg

91%

Triptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.74 g

37%

Leucina 1.31 g

28%

Lizina 1.47 g

35%

Metionină 0.48 g

26%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanină 0.63 g

14%

Tirozină 0.54 g

12%

Valină 0.83 g

33%

Arginina 0.96 g

15%

Histidină 0.47 g

22%

Alanina 0.97 g

14%

Acid aspartic 1.64 g

13%

Acid glutamic 2.40 g

17%

Glicina 0.77 g

22%

Proline 0.57 g

12%

Serina 0.66 g

7%

Acizi grași saturați (AGS) 0.75 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.61 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.88 g

Colesterolul 48.00 mg