Calcan crud - compoziție, beneficii și rău

apa 76.95 g

3%

Calorii 95.00 kcal

4%

Proteine 16.05 g

21%

Grăsime 2.95 g

3%

Cenușă 2.10 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 18.00 mg

1%

Fier Fe 0.36 mg

3%

Magneziu Mg 51.00 mg

12%

Fosfor P 129.00 mg

18%

Potasiu K 238.00 mg

5%

Sodiu Na 150.00 mg

11%

Zinc Zn 0.22 mg

2%

Cupru Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 11.00 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 1.70 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacină 2.20 mg

13%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.57 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.21 mg

16%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 2.20 mcg

91%

Triptofan 0.18 g

22%

Treonină 0.70 g

29%

Izoleucină 0.74 g

37%

Leucina 1.31 g

28%

Lizina 1.47 g

35%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirozină 0.54 g

12%

Valină 0.83 g

33%

Arginina 0.96 g

15%

Histidina 0.47 g

22%

Alanina 0.97 g

14%

Acid aspartic 1.64 g

13%

Acid glutamic 2.40 g

17%

Glicina 0.77 g

22%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.66 g

7%

Acizi grași saturați 0.75 g

Acizi grași mononesaturați 0.61 g

Acizi grași polinesaturați 0.88 g

Colesterol 48.00 mg