Ugotowane serce cielęce - skład, korzyści i szkody

Woda 62.18 g

-

Kalorie 186.00 kcal

8%

Białko 29.12 g

38%

Tłuszcz (lipid) 6.75 g

8%

Popiół 1.82 g

-

Węglowodan 0.13 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 8.00 mg

0%

Żelazo, Fe 4.32 mg

43%

Magnez, Mg 18.00 mg

4%

Fosfor, P 250.00 mg

35%

Potas, K 199.00 mg

4%

Sód, Na 58.00 mg

4%

Cynk, Zn 2.24 mg

20%

Miedź, Cu 0.43 mg

48%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 52.40 mcg

95%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 10.00 mg

11%

Tiamina 0.35 mg

29%

Ryboflawina 0.93 mg

71%

Niacyna 4.88 mg

30%

Kwas pantotenowy 1.65 mg

32%

Witamina B-6 0.21 mg

16%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Witamina B-12 14.46 mcg

602%

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.29 g

53%

Izoleucyna 1.40 g

69%

Leucyna 2.29 g

49%

Lizyna 2.51 g

61%

Metionina 0.66 g

36%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.26 g

28%

Tyrozyna 0.96 g

21%

Walina 1.52 g

60%

Arginina 1.81 g

29%

Histydyna 0.78 g

37%

Alanina 1.81 g

27%

Kwas asparaginowy 2.70 g

22%

Kwas glutaminowy 4.20 g

30%

Glicyna 1.59 g

45%

Prolina 1.35 g

30%

Seryna 1.35 g

16%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.82 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.12 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.82 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.80 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.42 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.11 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.23 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.78 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.21 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.41 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 176.00 mg