Śledziona cielęca - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
114 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 74.70 g
-
Kalorie 113.50 kcal
4%
Białko 21.19 g
28%
Tłuszcz (lipid) 2.55 g
3%
Popiół 1.51 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 6.50 mg
0%
Żelazo, Fe 8.34 mg
83%
Magnez, Mg 15.50 mg
3%
Fosfor, P 325.50 mg
46%
Potas, K 288.50 mg
6%
Sód, Na 77.50 mg
5%
Cynk, Zn 1.76 mg
16%
Miedź, Cu 0.55 mg
60%
Mangan, Mn 0.07 mg
3%
Selen, Se 71.45 mcg
129%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 40.50 mg
45%
Tiamina 0.05 mg
3%
Ryboflawina 0.32 mg
24%
Niacyna 6.62 mg
41%
Witamina B-6 0.09 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg
1%
Witamina B-12 5.08 mcg
211%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.86 g
35%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.35 g
29%
Lizyna 1.57 g
38%
Metionina 0.46 g
25%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 0.75 g
17%
Tyrozyna 0.58 g
13%
Walina 0.98 g
39%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.85 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.69 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.58 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.19 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g
Sterole
Cholesterol 393.50 mg