Splina de vițel - compoziție, beneficii și rău

Apă 74.70 g

-

Calorii 113.50 kcal

4%

Proteină 21.19 g

28%

Grăsimi (lipide) 2.55 g

3%

Frasin 1.51 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 6.50 mg

0%

Fier, Fe 8.34 mg

83%

Magneziu, Mg 15.50 mg

3%

Fosfor, P 325.50 mg

46%

Potasiu, K 288.50 mg

6%

Sodiu, Na 77.50 mg

5%

Zinc, Zn 1.76 mg

16%

Cupru, Cu 0.55 mg

60%

Mangan, Mn 0.07 mg

3%

Seleniu, Se 71.45 mcg

129%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 40.50 mg

45%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavină 0.32 mg

24%

Niacina 6.62 mg

41%

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 5.08 mcg

211%

Triptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.35 g

29%

Lizina 1.57 g

38%

Metionină 0.46 g

25%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanină 0.75 g

17%

Tirozină 0.58 g

13%

Valină 0.98 g

39%

Acizi grași saturați (AGS) 0.85 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.69 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.58 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.19 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.19 g

Colesterolul 393.50 mg