Splina de vițel - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
114 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.70 g
3%
Calorii 113.50 kcal
4%
Proteine 21.19 g
28%
Grăsime 2.55 g
3%
Cenușă 1.51 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.50 mg
0%
Fier Fe 8.34 mg
83%
Magneziu Mg 15.50 mg
3%
Fosfor P 325.50 mg
46%
Potasiu K 288.50 mg
6%
Sodiu Na 77.50 mg
5%
Zinc Zn 1.76 mg
16%
Cupru Cu 0.55 mg
60%
Mangan Mn 0.07 mg
3%
Seleniu Se 71.45 mcg
129%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 40.50 mg
45%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.32 mg
24%
Vitamina B3 Niacină 6.62 mg
41%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 5.08 mcg
211%
Aminoacizi
Triptofan 0.21 g
25%
Treonină 0.86 g
35%
Izoleucină 0.97 g
48%
Leucina 1.35 g
29%
Lizina 1.57 g
38%
Metionina 0.46 g
25%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.75 g
17%
Tirozină 0.58 g
13%
Valină 0.98 g
39%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.85 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.69 g
Acid octadecenoic 0.58 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.19 g
Acid octadecadienoic 0.19 g
Steroli
Colesterol 393.50 mg