Splina de vițel gătită - compoziție, beneficii și rău

Apă 71.25 g

-

Calorii 129.00 kcal

5%

Proteină 24.08 g

32%

Grăsimi (lipide) 2.89 g

3%

Frasin 1.71 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 7.00 mg

0%

Fier, Fe 7.36 mg

73%

Magneziu, Mg 14.00 mg

3%

Fosfor, P 312.00 mg

44%

Potasiu, K 215.00 mg

4%

Sodiu, Na 58.00 mg

4%

Zinc, Zn 1.91 mg

17%

Cupru, Cu 0.93 mg

102%

Mangan, Mn 0.08 mg

3%

Seleniu, Se 81.20 mcg

147%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 40.00 mg

44%

Tiamina 0.05 mg

3%

Riboflavină 0.29 mg

22%

Niacina 5.34 mg

33%

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 4.00 mcg

1%

Folat, DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B-12 4.82 mcg

200%

Triptofan 0.24 g

29%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.53 g

33%

Lizina 1.78 g

43%

Metionină 0.53 g

29%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanină 0.86 g

19%

Tirozină 0.66 g

14%

Valină 1.12 g

44%

Acizi grași saturați (AGS) 0.96 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.78 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.66 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.21 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.21 g

Colesterolul 447.00 mg