Surowa śledziona cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 78.15 g

-

Kalorie 98.00 kcal

4%

Białko 18.30 g

24%

Tłuszcz (lipid) 2.20 g

2%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

Żelazo, Fe 9.32 mg

93%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 339.00 mg

48%

Potas, K 362.00 mg

7%

Sód, Na 97.00 mg

7%

Cynk, Zn 1.61 mg

14%

Miedź, Cu 0.17 mg

18%

Mangan, Mn 0.07 mg

3%

Selen, Se 61.70 mcg

112%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 41.00 mg

45%

Tiamina 0.05 mg

3%

Ryboflawina 0.35 mg

26%

Niacyna 7.90 mg

49%

Witamina B-6 0.11 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B-12 5.34 mcg

222%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.74 g

30%

Izoleucyna 0.84 g

42%

Leucyna 1.16 g

25%

Lizyna 1.35 g

33%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.65 g

14%

Tyrozyna 0.50 g

11%

Walina 0.85 g

34%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.73 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.59 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.50 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.16 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.16 g

Cholesterol 340.00 mg