Surowy ozór cielęcy - skład, korzyści i szkody

Woda 74.53 g

-

Kalorie 131.00 kcal

5%

Białko 17.18 g

22%

Tłuszcz (lipid) 5.48 g

6%

Popiół 0.89 g

-

Węglowodan 1.91 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 2.72 mg

27%

Magnez, Mg 17.00 mg

4%

Fosfor, P 159.00 mg

22%

Potas, K 271.00 mg

5%

Sód, Na 82.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.63 mg

23%

Miedź, Cu 0.20 mg

22%

Mangan, Mn 0.02 mg

1%

Selen, Se 7.00 mcg

12%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 5.00 mg

5%

Tiamina 0.17 mg

14%

Ryboflawina 0.41 mg

31%

Niacyna 2.22 mg

13%

Kwas pantotenowy 1.20 mg

24%

Witamina B-6 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B-12 6.10 mcg

254%

Tryptofan 0.19 g

23%

Treonina 0.69 g

28%

Izoleucyna 0.74 g

36%

Leucyna 1.24 g

26%

Lizyna 1.26 g

30%

Metionina 0.35 g

19%

Cystyna 0.17 g

9%

Fenyloalanina 0.68 g

15%

Tyrozyna 0.52 g

11%

Walina 0.79 g

31%

Arginina 1.01 g

16%

Histydyna 0.39 g

18%

Alanina 0.96 g

14%

Kwas asparaginowy 1.46 g

11%

Kwas glutaminowy 2.33 g

17%

Glicyna 1.01 g

28%

Prolina 0.81 g

18%

Seryna 0.64 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.35 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.51 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.23 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.31 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.20 g

Cholesterol 62.00 mg