Телячий язык сырой - состав, польза и вред

Вода 74.53 г

3%

Калории 131.00 ккал

5%

Белки 17.18 г

22%

Жиры 5.48 г

6%

Зола 0.89 г

-

Углеводы 1.91 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 2.72 мг

27%

Магний Mg 17.00 мг

4%

Фосфор P 159.00 мг

22%

Калий K 271.00 мг

5%

Натрий Na 82.00 мг

6%

Цинк Zn 2.63 мг

23%

Медь Cu 0.20 мг

22%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 7.00 мкг

12%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.00 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 0.41 мг

31%

Витамин B3 Ниацин 2.22 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.20 мг

24%

Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 6.10 мкг

254%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.69 г

28%

Изолейцин 0.74 г

36%

Лейцин 1.24 г

26%

Лизин 1.26 г

30%

Метионин 0.35 г

19%

Цистин 0.17 г

9%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.52 г

11%

Валин 0.79 г

31%

Аргинин 1.01 г

16%

Гистидин 0.39 г

18%

Аланин 0.96 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.46 г

11%

Глютаминовая кислота 2.33 г

17%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.81 г

18%

Серин 0.64 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 2.35 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г

Октадеценовая кислота 2.23 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г

Октадекадиеновая кислота 0.20 г

Холестерин 62.00 мг