Wędzona sieja - skład, korzyści i szkody

Woda 70.83 g

-

Kalorie 108.00 kcal

4%

Białko 23.40 g

31%

Tłuszcz (lipid) 0.93 g

1%

Popiół 5.06 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.50 mg

5%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 132.00 mg

18%

Potas, K 423.00 mg

9%

Sód, Na 1019.00 mg

78%

Cynk, Zn 0.49 mg

4%

Miedź, Cu 0.32 mg

35%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 13.50 mcg

24%

Witamina A 57.00 mcg

6%

Retinol 57.00 mcg

6%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 12.80 mcg

85%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 12.80 mcg

78%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.10 mg

7%

Niacyna 2.40 mg

15%

Kwas pantotenowy 0.10 mg

2%

Witamina B-6 0.39 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 95.00 mg

19%

Witamina B-12 3.26 mcg

135%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.03 g

42%

Izoleucyna 1.08 g

53%

Leucyna 1.90 g

41%

Lizyna 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.21 g

48%

Arginina 1.40 g

22%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Kwas asparaginowy 2.40 g

19%

Kwas glutaminowy 3.49 g

25%

Glicyna 1.12 g

32%

Prolina 0.83 g

18%

Seryna 0.96 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.23 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.18 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.28 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.29 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.16 g

Cholesterol 33.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg