Сиг копченый - состав, польза и вред

Вода 70.83 г

-

Калории 108.00 ккал

4%

Белок 23.40 г

31%

Жиры (липиды) 0.93 г

1%

Зола 5.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 18.00 мг

1%

Железо, Fe 0.50 мг

5%

Магний, Mg 23.00 мг

5%

Фосфор, Р 132.00 мг

18%

Калий, К 423.00 мг

9%

Натрий, Na 1019.00 мг

78%

Цинк, Zn 0.49 мг

4%

Медь, Cu 0.32 мг

35%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 13.50 мкг

24%

Витамин А 57.00 мкг

6%

Ретинол 57.00 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 12.80 мкг

85%

Витамин D3 (холекальциферол) 12.80 мкг

78%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.03 мг

2%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 2.40 мг

15%

Пантотеновая кислота 0.10 мг

2%

Витамин В-6 0.39 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 7.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг

1%

Холин, всего 95.00 мг

19%

Витамин B-12 3.26 мкг

135%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.03 г

42%

Изолейцин 1.08 г

53%

Лейцин 1.90 г

41%

Лизин 2.15 г

52%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.91 г

20%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 1.21 г

48%

Аргинин 1.40 г

22%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.42 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.40 г

19%

Глютаминовая кислота 3.49 г

25%

Глицин 1.12 г

32%

Пролин 0.83 г

18%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.23 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.18 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.28 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.21 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.29 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.05 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.16 г

Холестерин 33.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг