Nutrionio
Surowy batat

Surowy batat - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

5%

118 kcal

Kalorie

2%

2 g

Białko

8%

28 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 69.60 g

-

-

Kalorie 118.00 kcal

5%

118.00

Białko 1.53 g

2%

1.53

Tłuszcz (lipid) 0.17 g

0%

0.17

Popiół 0.82 g

-

-

Węglowodan 27.88 g

8%

27.88

Błonnik 4.10 g

-

-

Cukry 0.50 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

17.00

Żelazo, Fe 0.54 mg

5%

0.54

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosfor, P 55.00 mg

7%

55.00

Potas, K 816.00 mg

17%

816.00

Sód, Na 9.00 mg

0%

9.00

Cynk, Zn 0.24 mg

2%

0.24

Miedź, Cu 0.18 mg

19%

0.18

Mangan, Mn 0.40 mg

17%

0.40

Selen, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 7.00 mcg

0%

7.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 83.00 mcg

1%

83.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.35 mg

2%

0.35

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 2.30 mcg

1%

2.30

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 17.10 mg

19%

17.10

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Ryboflawina 0.03 mg

2%

0.03

Niacyna 0.55 mg

3%

0.55

Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

0.31

Witamina B-6 0.29 mg

22%

0.29

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 23.00 mcg

5%

23.00

Kwas foliowy, DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Cholina, całkowita 16.50 mg

3%

16.50

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.05 g

2%

0.05

Izoleucyna 0.05 g

2%

0.05

Leucyna 0.10 g

2%

0.10

Lizyna 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cystyna 0.02 g

1%

0.02

Fenyloalanina 0.07 g

1%

0.07

Tyrozyna 0.04 g

0%

0.04

Walina 0.06 g

2%

0.06

Arginina 0.13 g

2%

0.13

Histydyna 0.03 g

1%

0.03

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Kwas asparaginowy 0.16 g

1%

0.16

Kwas glutaminowy 0.18 g

1%

0.18

Glicyna 0.05 g

1%

0.05

Prolina 0.05 g

1%

0.05

Seryna 0.08 g

0%

0.08

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.04 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.08 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 10.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg