Maçã granny smith crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
2%
58 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
4%
14 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 85.46 g
-
Calorias 58.00 kcal
2%
Proteína 0.44 g
0%
Gordura (lipídios) 0.19 g
0%
Cinzas 0.29 g
-
Carboidrato 13.61 g
4%
Fibra 2.80 g
-
Açúcares 9.59 g
-
Sacarose 1.93 g
-
Glicose (dextrose) 2.66 g
-
Frutose 5.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 0.05 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 5.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.15 mg
1%
Magnésio, Mg 5.00 mg
1%
Fósforo, P 12.00 mg
1%
Potássio, K 120.00 mg
2%
Sódio, Na 1.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.04 mg
0%
Cobre, Cu 0.03 mg
3%
Manganês, Mn 0.04 mg
1%
Selênio, Se 0.10 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Caroteno, beta 59.00 mcg
1%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 2.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 64.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.18 mg
1%
Vitamina K (filoquinona) 3.20 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavina 0.03 mg
1%
Niacina 0.13 mg
0%
Ácido pantotênico 0.06 mg
1%
Vitamina B-6 0.04 mg
2%
Folato, comida 3.00 mcg
0%
Colina, total 3.40 mg
0%
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g