Robalo listrado cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
4%
97 kcal
Calorias
23%
18 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 79.22 g
3%
Calorias 97.00 kcal
4%
Proteína 17.73 g
23%
Gordura 2.33 g
2%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 0.84 mg
8%
Magnésio Mg 40.00 mg
10%
Fósforo P 198.00 mg
28%
Potássio K 256.00 mg
5%
Sódio Na 69.00 mg
5%
Zinco Zn 0.40 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinol 27.00 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.75 mg
15%
Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg
23%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 3.82 mcg
159%
Aminoácidos
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.78 g
32%
Isoleucina 0.82 g
40%
Leucina 1.44 g
31%
Lisina 1.63 g
39%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.69 g
15%
Tirosina 0.60 g
13%
Valina 0.91 g
36%
Arginina 1.06 g
17%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.07 g
16%
Ácido aspártico 1.82 g
14%
Ácido glutâmico 2.65 g
19%
Glicina 0.85 g
24%
Prolina 0.63 g
13%
Serina 0.72 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.51 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 0.38 g
Ácido esteárico 0.09 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.66 g
Ácido hexadecenóico 0.15 g
Ácido octadecenóico 0.45 g
Ácido gondóico Omega-9 0.06 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.78 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.17 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.59 g
Esteróis
Colesterol 80.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g