Nutrionio
Bas vărgat brut

Bas vărgat brut - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

97 kcal

Calorii

23%

18 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

2%

2 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 79.22 g

-

-

Calorii 97.00 kcal

4%

97.00

Proteină 17.73 g

23%

17.73

Grăsimi (lipide) 2.33 g

2%

2.33

Frasin 1.04 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fier, Fe 0.84 mg

8%

0.84

Magneziu, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Fosfor, P 198.00 mg

28%

198.00

Potasiu, K 256.00 mg

5%

256.00

Sodiu, Na 69.00 mg

5%

69.00

Zinc, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cupru, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 27.00 mcg

3%

27.00

Retinol 27.00 mcg

3%

27.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavină 0.03 mg

2%

0.03

Niacina 2.10 mg

13%

2.10

Acid pantotenic 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 9.00 mcg

2%

9.00

Folat, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 3.82 mcg

159%

3.82

Aminoacizi

Triptofan 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.78 g

32%

0.78

Isoleucina 0.82 g

40%

0.82

Leucina 1.44 g

31%

1.44

Lizina 1.63 g

39%

1.63

Metionină 0.53 g

29%

0.53

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanină 0.69 g

15%

0.69

Tirozină 0.60 g

13%

0.60

Valină 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.06 g

17%

1.06

Histidină 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Acid aspartic 1.82 g

14%

1.82

Acid glutamic 2.65 g

19%

2.65

Glicina 0.85 g

24%

0.85

Proline 0.63 g

13%

0.63

Serina 0.72 g

8%

0.72

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.51 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.04 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.38 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.09 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.66 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.15 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.45 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.78 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.17 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.59 g

Steroli

Colesterolul 80.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g