Bas brut - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
106 kcal
Calorii
24%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 77.44 g
3%
Calorii 105.50 kcal
4%
Proteine 18.30 g
24%
Grăsime 3.01 g
3%
Cenușă 1.28 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 47.50 mg
4%
Fier Fe 1.17 mg
11%
Magneziu Mg 35.00 mg
8%
Fosfor P 199.00 mg
28%
Potasiu K 306.00 mg
6%
Sodiu Na 69.50 mg
5%
Zinc Zn 0.53 mg
4%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.45 mg
19%
Seleniu Se 24.55 mcg
44%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 28.50 mcg
3%
Retinol 28.50 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 1.68 mg
10%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.21 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 2.91 mcg
121%
Aminoacizi
Triptofan 0.21 g
25%
Treonină 0.80 g
33%
Izoleucină 0.84 g
42%
Leucina 1.49 g
32%
Lizina 1.68 g
40%
Metionina 0.54 g
30%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanina 0.71 g
16%
Tirozină 0.62 g
14%
Valină 0.94 g
37%
Arginina 1.09 g
17%
Histidina 0.54 g
25%
Alanina 1.11 g
16%
Acid aspartic 1.87 g
15%
Acid glutamic 2.73 g
20%
Glicina 0.88 g
25%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.75 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.64 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 0.49 g
Acid stearic 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.05 g
Acid hexadecenoic 0.27 g
Acid octadecenoic 0.72 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.92 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid stearidonic Omega-3 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.20 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.04 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.47 g
Steroli
Colesterol 74.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g