Nutrionio
Róbalo rayado crudo

Róbalo rayado crudo - composición, beneficios y daños

rayado crudo

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

97 kcal

Calorías

23%

18 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

2%

2 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 79.22 g

-

-

Calorías 97.00 kcal

4%

97.00

Proteína 17.73 g

23%

17.73

Grasas (lípidos) 2.33 g

2%

2.33

Ceniza 1.04 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Hierro, Fe 0.84 mg

8%

0.84

Magnesio, Mg 40.00 mg

10%

40.00

Fósforo, P 198.00 mg

28%

198.00

Potasio, K 256.00 mg

5%

256.00

Sodio, Na 69.00 mg

5%

69.00

cinc, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 27.00 mcg

3%

27.00

Retinol 27.00 mcg

3%

27.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Niacina 2.10 mg

13%

2.10

Ácido pantoténico 0.75 mg

15%

0.75

vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 3.82 mcg

159%

3.82

Aminoácidos

Triptófano 0.20 g

24%

0.20

Treonina 0.78 g

32%

0.78

Isoleucina 0.82 g

40%

0.82

Leucina 1.44 g

31%

1.44

Lisina 1.63 g

39%

1.63

Metionina 0.53 g

29%

0.53

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.69 g

15%

0.69

Tirosina 0.60 g

13%

0.60

Valina 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.06 g

17%

1.06

Histidina 0.52 g

24%

0.52

Alanina 1.07 g

16%

1.07

Ácido aspártico 1.82 g

14%

1.82

Ácido glutamico 2.65 g

19%

2.65

Glicina 0.85 g

24%

0.85

Prolina 0.63 g

13%

0.63

Serina 0.72 g

8%

0.72

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.51 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.38 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.09 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.66 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.45 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.78 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.17 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.59 g

Esteroles

Colesterol 80.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g