Branzino a strisce crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
97 kcal
Calorie
23%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 79.22 g
3%
Calorie 97.00 kcal
4%
Proteine 17.73 g
23%
Grassi 2.33 g
2%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 0.84 mg
8%
Magnesio Mg 40.00 mg
10%
Fosforo P 198.00 mg
28%
Potassio K 256.00 mg
5%
Sodio Na 69.00 mg
5%
Zinco Zn 0.40 mg
3%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 36.50 mcg
66%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 27.00 mcg
3%
Retinolo 27.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.10 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg
23%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 3.82 mcg
159%
Aminoacidi
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.78 g
32%
Isoleucina 0.82 g
40%
Leucina 1.44 g
31%
Lisina 1.63 g
39%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.69 g
15%
Tirosina 0.60 g
13%
Valina 0.91 g
36%
Arginina 1.06 g
17%
Istidina 0.52 g
24%
Alanina 1.07 g
16%
Acido aspartico 1.82 g
14%
Acido glutammico 2.65 g
19%
Glicina 0.85 g
24%
Prolina 0.63 g
13%
Serina 0.72 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.51 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.04 g
Acido palmitico 0.38 g
Acido stearico 0.09 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.66 g
Acido esadecenoico 0.15 g
Acido ottadecenoico 0.45 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.78 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.17 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.59 g
Steroli
Colesterolo 80.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g