Nutrionio
Pão branco

Pão branco - composição, benefícios e malefícios

Semelhante: pita torrado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

11%

266 kcal

Calorias

11%

9 g

Proteína

15%

49 g

Carboidrato

3%

3 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 36.42 g

-

-

Calorias 266.00 kcal

11%

266.00

Proteína 8.85 g

11%

8.85

Gordura (lipídios) 3.33 g

3%

3.33

Cinzas 1.98 g

-

-

Carboidrato 49.42 g

15%

49.42

Fibra 2.70 g

-

-

Açúcares 5.67 g

-

-

Sacarose 0.00 g

-

-

Glicose (dextrose) 1.57 g

-

-

Frutose 2.43 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 1.67 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 37.17 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 144.00 mg

14%

144.00

Ferro, Fe 3.61 mg

36%

3.61

Magnésio, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Fósforo, P 98.00 mg

14%

98.00

Potássio, K 126.00 mg

2%

126.00

Sódio, Na 490.00 mg

37%

490.00

Zinco, Zn 0.74 mg

6%

0.74

Cobre, Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganês, Mn 0.54 mg

23%

0.54

Selênio, Se 22.00 mcg

40%

22.00

Flúor, F 48.90 mcg

1%

48.90

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 44.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.22 mg

1%

0.22

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.53 mg

44%

0.53

Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Niacina 4.78 mg

29%

4.78

Ácido pantotênico 0.54 mg

10%

0.54

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

0.09

Ácido fólico 86.00 mcg

-

-

Folato, comida 25.00 mcg

6%

25.00

Folato, DFE 171.00 mcg

42%

171.00

Colina, total 14.60 mg

2%

14.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 101.90 mg

-

-

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.70 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.42 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.22 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.60 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g

AGMI 16:1c See More 0.02 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.57 g

AGMI 18:1c See More 0.55 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.60 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.43 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.17 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.17 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.03 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.02 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.01 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.01 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg