Cuscuz cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 72.57 g

3%

Calorias 112.00 kcal

4%

Proteína 3.79 g

5%

Gordura 0.16 g

0%

Cinzas 0.26 g

-

Carboidrato 23.22 g

7%

Fibra 1.40 g

-

Açúcares 0.10 g

-

Cálcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 0.38 mg

3%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 22.00 mg

3%

Potássio K 58.00 mg

1%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.26 mg

2%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.08 mg

3%

Selénio Se 27.50 mcg

50%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 25.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.13 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.98 mg

6%

Vitamina B4 Colina 3.30 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 15.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 15.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.10 g

4%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.26 g

5%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.11 g

5%

Fenilalanina 0.18 g

4%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.11 g

1%

Ácido aspártico 0.16 g

1%

Ácido glutâmico 1.37 g

10%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.42 g

9%

Serina 0.18 g

2%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.06 g

Ácido octadecadienóico 0.06 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg