Couscous zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 72.57 g

3%

Kalorien 112.00 kcal

4%

Eiweiß 3.79 g

5%

Fette 0.16 g

0%

Asche 0.26 g

-

Kohlenhydrate 23.22 g

7%

Ballaststoffe 1.40 g

-

Zucker 0.10 g

-

Kalzium Ca 8.00 mg

0%

Eisen Fe 0.38 mg

3%

Magnesium Mg 8.00 mg

2%

Phosphor P 22.00 mg

3%

Kalium K 58.00 mg

1%

Natrium Na 5.00 mg

0%

Zink Zn 0.26 mg

2%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Selen Se 27.50 mcg

50%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 25.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.13 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

5%

Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.98 mg

6%

Vitamin B4 Cholin 3.30 mg

0%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.37 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.05 g

6%

Threonin 0.10 g

4%

Isoleucin 0.15 g

7%

Leucin 0.26 g

5%

Lysin 0.07 g

1%

Methionin 0.06 g

3%

Cystin 0.11 g

5%

Phenylalanin 0.18 g

4%

Tyrosin 0.10 g

2%

Valin 0.16 g

6%

Arginin 0.14 g

2%

Histidin 0.08 g

3%

Alanin 0.11 g

1%

Asparaginsäure 0.16 g

1%

Glutaminsäure 1.37 g

10%

Glycin 0.12 g

3%

Prolin 0.42 g

9%

Serin 0.18 g

2%

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg