Omelete de ovo - composição, benefícios e malefícios

Água 76.13 g

3%

Calorias 154.00 kcal

6%

Proteína 10.57 g

14%

Gordura 11.66 g

13%

Cinzas 1.01 g

-

Carboidrato 0.64 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.31 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 0.31 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio Ca 48.00 mg

4%

Ferro Fe 1.48 mg

14%

Magnésio Mg 11.00 mg

2%

Fósforo P 167.00 mg

23%

Potássio K 117.00 mg

2%

Sódio Na 155.00 mg

11%

Zinco Zn 1.09 mg

9%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.02 mg

1%

Selénio Se 25.80 mcg

46%

Flúor F 21.20 mcg

0%

Vitamina A 172.00 mcg

19%

Retinol 169.00 mcg

18%

Betacaroteno 28.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 8.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 423.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.29 mg

8%

Vitamina D Calciferol 1.70 mcg

11%

Vitamina D3 Colecalciferol 1.70 mcg

10%

Vitamina K1 Filoquinona 4.50 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.39 mg

29%

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

Vitamina B4 Colina 247.60 mg

49%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.29 mg

25%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 39.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folatos DFE 39.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.76 mcg

31%

Betaína 0.20 mg

-

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Isoleucina 0.57 g

28%

Leucina 0.91 g

19%

Lisina 0.77 g

18%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.57 g

12%

Tirosina 0.42 g

9%

Valina 0.72 g

28%

Arginina 0.69 g

11%

Histidina 0.26 g

12%

Alanina 0.62 g

9%

Ácido aspártico 1.12 g

9%

Ácido glutâmico 1.41 g

10%

Glicina 0.36 g

10%

Prolina 0.43 g

9%

Serina 0.82 g

9%

Gordura saturada 3.32 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.26 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.96 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 4.84 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.17 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 4.63 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.71 g

Ácido octadecadienóico 2.32 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.16 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g

Gordura trans 0.71 g

Colesterol 313.00 mg

Fitoesteróis 10.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg