🍏 Nutrionio
Arenque assado ou grelhado

Arenque assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios

cozido assado ou grelhado do pacífico do atlântico

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

9%

227 kcal

Calorias

29%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

17%

15 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 63.83 g

3%

63.83

Calorias 226.50 kcal

9%

226.50

Proteína 22.02 g

29%

22.02

Gordura 14.69 g

17%

14.69

Cinzas 2.46 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 90.00 mg

9%

90.00

Ferro Fe 1.42 mg

14%

1.42

Magnésio Mg 41.00 mg

10%

41.00

Fósforo P 297.50 mg

42%

297.50

Potássio K 480.50 mg

10%

480.50

Sódio Na 105.00 mg

8%

105.00

Zinco Zn 0.98 mg

8%

0.98

Cobre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganês Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selénio Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 35.50 mcg

3%

35.50

Retinol 35.50 mcg

3%

35.50

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.37 mg

9%

1.37

Vitamina D Calciferol 5.40 mcg

36%

5.40

Vitamina D3 Colecalciferol 5.40 mcg

33%

5.40

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.35 mg

0%

0.35

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg

21%

0.28

Vitamina B3 Niacina 3.47 mg

21%

3.47

Vitamina B4 Colina 83.30 mg

16%

83.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.95 mg

18%

0.95

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

33%

0.43

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B12 Cobalamina 11.38 mcg

474%

11.38

Aminoácidos

Triptofano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.97 g

40%

0.97

Isoleucina 1.01 g

50%

1.01

Leucina 1.79 g

38%

1.79

Lisina 2.02 g

49%

2.02

Metionina 0.65 g

36%

0.65

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.32 g

21%

1.32

Histidina 0.65 g

30%

0.65

Alanina 1.33 g

20%

1.33

Ácido aspártico 2.26 g

18%

2.26

Ácido glutâmico 3.29 g

24%

3.29

Glicina 1.06 g

30%

1.06

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.90 g

10%

0.90

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 3.39 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.94 g

Ácido palmítico 2.16 g

Ácido esteárico 0.23 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 6.80 g

Ácido hexadecenóico 1.08 g

Ácido octadecenóico 2.84 g

Ácido gondóico Omega-9 1.33 g

Ácido Erucico Ómega-9 1.49 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 2.92 g

Ácido octadecadienóico 0.21 g

Ácido octadecatrienóico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.30 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 1.08 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.15 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.99 g

Esteróis

Colesterol 88.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg