Hareng cuit au four ou grillé - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.83 g

3%

Calories 226.50 kcal

9%

Protéines 22.02 g

29%

Graisses 14.69 g

17%

Cendre 2.46 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 90.00 mg

9%

Fer Fe 1.42 mg

14%

Magnésium Mg 41.00 mg

10%

Phosphore P 297.50 mg

42%

Potassium K 480.50 mg

10%

Sodium Na 105.00 mg

8%

Zinc Zn 0.98 mg

8%

Cuivre Cu 0.11 mg

12%

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

Sélénium Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 35.50 mcg

3%

Rétinol 35.50 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.37 mg

9%

Vitamine D Calciférol 5.40 mcg

36%

Vitamine D3 Cholécalciférol 5.40 mcg

33%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.35 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

Vitamine B3 Niacine 3.47 mg

21%

Vitamine B4 Choline 83.30 mg

16%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.95 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 11.38 mcg

474%

Tryptophane 0.25 g

30%

Thréonine 0.97 g

40%

Isoleucine 1.01 g

50%

Leucine 1.79 g

38%

Lysine 2.02 g

49%

Méthionine 0.65 g

36%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.86 g

19%

Tyrosine 0.74 g

16%

Valine 1.14 g

45%

Arginine 1.32 g

21%

Histidine 0.65 g

30%

Alanine 1.33 g

20%

Acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 3.29 g

24%

Glycine 1.06 g

30%

Proline 0.78 g

17%

Sérine 0.90 g

10%

Acides gras saturés 3.39 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.94 g

Acide palmitique 2.16 g

Acide stéarique 0.23 g

Acides gras monoinsaturés 6.80 g

Acide hexadécénoïque 1.08 g

Acide octadécénoïque 2.84 g

Acide gondoïque oméga-9 1.33 g

Acide érucique oméga-9 1.49 g

Acides gras polyinsaturés 2.92 g

Acide octadécadiénoïque 0.21 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.30 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 1.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.15 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.99 g

Cholestérol 88.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg