Nutrionio
Hareng

Hareng - composición, beneficios y daños

de l'atlantique du pacifique kipper cru cuit mariné cuit au four ou grillé

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

214 kcal

Calories

26%

20 g

Protéine

0%

2 g

Glucides

16%

14 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 64.36 g

-

-

Calories 214.17 kcal

9%

214.17

Protéine 19.53 g

26%

19.53

Gras (lipides) 13.78 g

16%

13.78

Cendre 2.27 g

-

-

Glucides 1.61 g

0%

1.61

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 1.93 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 80.17 mg

8%

80.17

Fer, Fe 1.30 mg

13%

1.30

Magnésium, Mg 33.33 mg

8%

33.33

Phosphore, P 245.50 mg

35%

245.50

Potassium, K 371.17 mg

7%

371.17

Sodium, Na 360.33 mg

27%

360.33

Zinc, Zn 0.89 mg

8%

0.89

Cuivre, Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganèse, Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium, Se 46.28 mcg

84%

46.28

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 71.50 mcg

7%

71.50

Rétinol 71.50 mcg

7%

71.50

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.42 mg

9%

1.42

Vitamine D (D2 + D3) 3.65 mcg

24%

3.65

Vitamine D3 (cholécalciférol) 3.65 mcg

22%

3.65

Vitamine K (phylloquinone) 0.13 mcg

0%

0.13

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.40 mg

0%

0.40

Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavine 0.24 mg

18%

0.24

Niacine 3.34 mg

20%

3.34

Acide pantothénique 0.75 mg

15%

0.75

Vitamine B-6 0.37 mg

28%

0.37

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 8.17 mcg

2%

8.17

Folate, DFE 8.17 mcg

2%

8.17

Choline, totale 86.85 mg

17%

86.85

Vitamine B-12 11.57 mcg

481%

11.57

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.86 g

35%

0.86

Isoleucine 0.90 g

44%

0.90

Leucine 1.59 g

34%

1.59

Lysine 1.79 g

43%

1.79

Méthionine 0.58 g

32%

0.58

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.76 g

17%

0.76

Tyrosine 0.66 g

14%

0.66

Valine 1.01 g

40%

1.01

Arginine 1.17 g

19%

1.17

Histidine 0.58 g

27%

0.58

Alanine 1.18 g

17%

1.18

L'acide aspartique 2.00 g

16%

2.00

Acide glutamique 2.92 g

21%

2.92

Glycine 0.94 g

26%

0.94

Proline 0.69 g

15%

0.69

Sérine 0.80 g

9%

0.80

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.88 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.80 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.85 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.18 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.88 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 1.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.32 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 1.56 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 1.94 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.50 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.22 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.94 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.88 g

Stérols

Cholestérol 68.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg