Hering - compoziție, beneficii și rău

apa 64.36 g

3%

Calorii 214.17 kcal

9%

Proteine 19.53 g

26%

Grăsime 13.78 g

16%

Cenușă 2.27 g

-

Carbohidrați 1.61 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 1.93 g

-

Calciu Ca 80.17 mg

8%

Fier Fe 1.30 mg

13%

Magneziu Mg 33.33 mg

8%

Fosfor P 245.50 mg

35%

Potasiu K 371.17 mg

7%

Sodiu Na 360.33 mg

27%

Zinc Zn 0.89 mg

8%

Cupru Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Seleniu Se 46.28 mcg

84%

Vitamina A 71.50 mcg

7%

Retinol 71.50 mcg

7%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.42 mg

9%

Vitamina D Calciferol 3.65 mcg

24%

Vitamina D3 Colecalciferol 3.65 mcg

22%

Vitamina K1 Filochinonă 0.13 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.40 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacină 3.34 mg

20%

Vitamina B4 Colină 86.85 mg

17%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.75 mg

15%

Vitamina B6 piridoxină 0.37 mg

28%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 8.17 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 8.17 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 11.57 mcg

481%

Triptofan 0.22 g

27%

Treonină 0.86 g

35%

Izoleucină 0.90 g

44%

Leucina 1.59 g

34%

Lizina 1.79 g

43%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.76 g

17%

Tirozină 0.66 g

14%

Valină 1.01 g

40%

Arginina 1.17 g

19%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 1.18 g

17%

Acid aspartic 2.00 g

16%

Acid glutamic 2.92 g

21%

Glicina 0.94 g

26%

Prolina 0.69 g

15%

Serina 0.80 g

9%

Acizi grași saturați 2.88 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.01 g

Acid miristic 0.80 g

Acid palmitic 1.85 g

Acid stearic 0.18 g

Acizi grași mononesaturați 6.88 g

Acid hexadecenoic 1.01 g

Acid octadecenoic 2.32 g

Acid gondoic Omega-9 1.56 g

Acid erucic Omega-9 1.94 g

Acizi grași polinesaturați 2.50 g

Acid octadecadienoic 0.19 g

Acid octadecatrienoic 0.08 g

Acid stearidonic Omega-3 0.22 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.94 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.11 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.88 g

Colesterol 68.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg