Aringa - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
214 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
16%
14 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 64.36 g
-
Calorie 214.17 kcal
9%
Proteina 19.53 g
26%
Grassi (lipidi) 13.78 g
16%
Cenere 2.27 g
-
Carboidrato 1.61 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 1.93 g
-
Minerali
Calcio, Ca 80.17 mg
8%
Ferro, Fe 1.30 mg
13%
Magnesio, Mg 33.33 mg
8%
Fosforo, P 245.50 mg
35%
Potassio, K 371.17 mg
7%
Sodio, Na 360.33 mg
27%
Zinco, Zn 0.89 mg
8%
Rame, Cu 0.10 mg
11%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 46.28 mcg
84%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 71.50 mcg
7%
Retinolo 71.50 mcg
7%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.42 mg
9%
Vitamina D (D2 + D3) 3.65 mcg
24%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 3.65 mcg
22%
Vitamina K (fillochinone) 0.13 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.40 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 3.34 mg
20%
Acido pantotenico 0.75 mg
15%
Vitamina B-6 0.37 mg
28%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 8.17 mcg
2%
Folato, DFE 8.17 mcg
2%
Colina, totale 86.85 mg
17%
Vitamina B-12 11.57 mcg
481%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.79 g
43%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.76 g
17%
Tirosina 0.66 g
14%
Valina 1.01 g
40%
Arginina 1.17 g
19%
Istidina 0.58 g
27%
Alanina 1.18 g
17%
Acido aspartico 2.00 g
16%
Acido glutammico 2.92 g
21%
Glicina 0.94 g
26%
Prolina 0.69 g
15%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.88 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.80 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.85 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.18 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 6.88 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.32 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.56 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 1.94 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.50 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.22 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.94 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.88 g
Steroli
Colesterolo 68.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg