Hering la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 63.83 g

3%

Calorii 226.50 kcal

9%

Proteine 22.02 g

29%

Grăsime 14.69 g

17%

Cenușă 2.46 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 90.00 mg

9%

Fier Fe 1.42 mg

14%

Magneziu Mg 41.00 mg

10%

Fosfor P 297.50 mg

42%

Potasiu K 480.50 mg

10%

Sodiu Na 105.00 mg

8%

Zinc Zn 0.98 mg

8%

Cupru Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Seleniu Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 35.50 mcg

3%

Retinol 35.50 mcg

3%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.37 mg

9%

Vitamina D Calciferol 5.40 mcg

36%

Vitamina D3 Colecalciferol 5.40 mcg

33%

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.35 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.28 mg

21%

Vitamina B3 Niacină 3.47 mg

21%

Vitamina B4 Colină 83.30 mg

16%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.95 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.43 mg

33%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 11.38 mcg

474%

Triptofan 0.25 g

30%

Treonină 0.97 g

40%

Izoleucină 1.01 g

50%

Leucina 1.79 g

38%

Lizina 2.02 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirozină 0.74 g

16%

Valină 1.14 g

45%

Arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.33 g

20%

Acid aspartic 2.26 g

18%

Acid glutamic 3.29 g

24%

Glicina 1.06 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Acizi grași saturați 3.39 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.02 g

Acid miristic 0.94 g

Acid palmitic 2.16 g

Acid stearic 0.23 g

Acizi grași mononesaturați 6.80 g

Acid hexadecenoic 1.08 g

Acid octadecenoic 2.84 g

Acid gondoic Omega-9 1.33 g

Acid erucic Omega-9 1.49 g

Acizi grași polinesaturați 2.92 g

Acid octadecadienoic 0.21 g

Acid octadecatrienoic 0.10 g

Acid stearidonic Omega-3 0.30 g

Acid eicosatetraenoic 0.10 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 1.08 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.15 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.99 g

Colesterol 88.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg