Hering kippered - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
217 kcal
Calorii
32%
25 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 59.70 g
-
Calorii 217.00 kcal
9%
Proteină 24.58 g
32%
Grăsimi (lipide) 12.37 g
14%
Frasin 1.94 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 84.00 mg
8%
Fier, Fe 1.51 mg
15%
Magneziu, Mg 46.00 mg
11%
Fosfor, P 325.00 mg
46%
Potasiu, K 447.00 mg
9%
Sodiu, Na 918.00 mg
70%
Zinc, Zn 1.36 mg
12%
Cupru, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.05 mg
2%
Seleniu, Se 52.60 mcg
95%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 40.00 mcg
4%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.54 mg
10%
Vitamina D (D2 + D3) 2.20 mcg
14%
Vitamina D3 (colecalciferol) 2.20 mcg
13%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavină 0.32 mg
24%
Niacina 4.40 mg
27%
Acid pantotenic 0.88 mg
17%
Vitamina B-6 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 14.00 mcg
3%
Folat, DFE 14.00 mcg
3%
Colina, total 95.00 mg
19%
Vitamina B-12 18.70 mcg
779%
Aminoacizi
Triptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.00 g
43%
Lizina 2.26 g
55%
Metionină 0.73 g
40%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanină 0.96 g
21%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.27 g
50%
Arginina 1.47 g
24%
Histidină 0.72 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Acid aspartic 2.52 g
20%
Acid glutamic 3.67 g
26%
Glicina 1.18 g
33%
Proline 0.87 g
19%
Serina 1.00 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.79 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.76 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.85 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.15 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.11 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.85 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.07 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.99 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 1.15 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.92 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.18 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.29 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.97 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.18 g
Steroli
Colesterolul 82.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg