Kipper śledź - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
217 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
14%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.70 g
2%
Kalorie 217.00 kcal
9%
Białka 24.58 g
32%
Tłuszcze 12.37 g
14%
Popiół 1.94 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 84.00 mg
8%
Żelazo Fe 1.51 mg
15%
Magnez Mg 46.00 mg
11%
Fosfor P 325.00 mg
46%
Potas K 447.00 mg
9%
Sód Na 918.00 mg
70%
Cynk Zn 1.36 mg
12%
Miedź Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 52.60 mcg
95%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 40.00 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.54 mg
10%
Witamina D Kalcyferol 2.20 mcg
14%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.20 mcg
13%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.00 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg
24%
Witamina B3 Niacyna 4.40 mg
27%
Witamina B4 Cholina 95.00 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.88 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.41 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 14.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 14.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 18.70 mcg
779%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.13 g
56%
Leucyna 2.00 g
43%
Lizyna 2.26 g
55%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.96 g
21%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.27 g
50%
Arginina 1.47 g
24%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Kwas asparaginowy 2.52 g
20%
Kwas glutaminowy 3.67 g
26%
Glicyna 1.18 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Seryna 1.00 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.79 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.76 g
Kwas palmitynowy 1.85 g
Kwas stearynowy 0.15 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.11 g
Kwas heksadecenowy 0.85 g
Kwas oktadecenowy 2.07 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.99 g
Kwas erukowy Omega-9 1.15 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.92 g
Kwas oktadekadienowy 0.18 g
Kwas oktadekatrienowy 0.14 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.29 g
Kwas eikozatetraenowy 0.08 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.97 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.08 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.18 g
Sterole
Cholesterol 82.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg