Cogumelos chanterelle - composição, benefícios e malefícios

Água 89.85 g

4%

Calorias 32.00 kcal

1%

Proteína 1.49 g

1%

Gordura 0.53 g

0%

Cinzas 1.26 g

-

Carboidrato 6.86 g

2%

Fibra 3.80 g

-

Açúcares 1.16 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 1.16 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 3.47 mg

34%

Magnésio Mg 13.00 mg

3%

Fósforo P 57.00 mg

8%

Potássio K 506.00 mg

10%

Sódio Na 9.00 mg

0%

Zinco Zn 0.71 mg

6%

Cobre Cu 0.35 mg

39%

Manganês Mn 0.29 mg

12%

Selénio Se 2.20 mcg

4%

Vitamina D Calciferol 5.30 mcg

35%

Vitamina D2 Ergocalciferol 5.30 mcg

70%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 4.09 mg

25%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg

0%

Gordura trans 0.00 g

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 1.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg