Ciuperci chanterelle - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
32 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
2%
7 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 89.85 g
-
Calorii 32.00 kcal
1%
Proteină 1.49 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.53 g
0%
Frasin 1.26 g
-
Carbohidrați 6.86 g
2%
Fibre 3.80 g
-
Zaharuri 1.16 g
-
Zaharoza 0.00 g
-
Glucoză (dextroză) 1.16 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 15.00 mg
1%
Fier, Fe 3.47 mg
34%
Magneziu, Mg 13.00 mg
3%
Fosfor, P 57.00 mg
8%
Potasiu, K 506.00 mg
10%
Sodiu, Na 9.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.71 mg
6%
Cupru, Cu 0.35 mg
39%
Mangan, Mn 0.29 mg
12%
Seleniu, Se 2.20 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina D (D2 + D3) 5.30 mcg
35%
Vitamina D2 (ergocalciferol) 5.30 mcg
70%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 0.22 mg
16%
Niacina 4.09 mg
25%
Acid pantotenic 1.08 mg
21%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 2.00 mcg
0%
Folat, DFE 2.00 mcg
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Stigmasterol 0.00 mg
Campesterol 1.00 mg
Beta-sitosterol 0.00 mg