Cebola amarela - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
123 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
2%
8 g
Carboidrato
12%
11 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 80.01 g
4%
Calorias 123.00 kcal
5%
Proteína 0.95 g
1%
Gordura 10.80 g
12%
Cinzas 0.38 g
-
Carboidrato 7.86 g
2%
Fibra 1.70 g
-
Sacarose 0.81 g
-
Glicose 2.10 g
-
Frutose 1.48 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 20.00 mg
2%
Ferro Fe 0.27 mg
2%
Magnésio Mg 9.00 mg
2%
Fósforo P 33.00 mg
4%
Potássio K 133.00 mg
2%
Sódio Na 12.00 mg
0%
Zinco Zn 0.21 mg
1%
Cobre Cu 0.02 mg
1%
Manganês Mn 0.10 mg
4%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.68 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 21.60 mcg
18%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.80 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.04 mg
0%
Vitamina B4 Colina 6.50 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
15%
Folatos 2.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Ácido aspártico 0.09 g
0%
Ácido glutâmico 0.25 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.48 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.02 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.40 g
Ácido araquídico 0.03 g
Ácido beénico 0.03 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.19 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 2.16 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 5.47 g
Ácido octadecadienóico 4.81 g
Ácido octadecatrienóico 0.66 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g