Coelho assado - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
197 kcal
Calorias
38%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 60.61 g
3%
Calorias 197.00 kcal
8%
Proteína 29.06 g
38%
Gordura 8.05 g
9%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 2.27 mg
22%
Magnésio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 263.00 mg
37%
Potássio K 383.00 mg
8%
Sódio Na 47.00 mg
3%
Zinco Zn 2.27 mg
20%
Cobre Cu 0.19 mg
21%
Manganês Mn 0.03 mg
1%
Selénio Se 38.50 mcg
70%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 8.43 mg
52%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.93 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg
36%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 8.30 mcg
345%
Aminoácidos
Triptofano 0.38 g
48%
Treonina 1.30 g
54%
Isoleucina 1.38 g
68%
Leucina 2.26 g
49%
Lisina 2.54 g
62%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.04 g
23%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 1.80 g
29%
Histidina 0.82 g
38%
Alanina 1.75 g
26%
Ácido aspártico 2.84 g
23%
Ácido glutâmico 4.66 g
34%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.42 g
31%
Serina 1.29 g
15%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.40 g
Ácido mirístico 0.21 g
Ácido palmítico 1.81 g
Ácido esteárico 0.38 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.17 g
Ácido hexadecenóico 0.26 g
Ácido octadecenóico 1.86 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.56 g
Ácido octadecadienóico 1.24 g
Ácido octadecatrienóico 0.32 g
Esteróis
Colesterol 82.00 mg