Coelho doméstico assado - composição, benefícios e malefícios

Água 60.61 g

-

Calorias 197.00 kcal

8%

Proteína 29.06 g

38%

Gordura (lipídios) 8.05 g

9%

Cinzas 1.04 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 2.27 mg

22%

Magnésio, Mg 21.00 mg

5%

Fósforo, P 263.00 mg

37%

Potássio, K 383.00 mg

8%

Sódio, Na 47.00 mg

3%

Zinco, Zn 2.27 mg

20%

Cobre, Cu 0.19 mg

21%

Manganês, Mn 0.03 mg

1%

Selênio, Se 38.50 mcg

70%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.21 mg

16%

Niacina 8.43 mg

52%

Ácido pantotênico 0.93 mg

18%

Vitamina B-6 0.47 mg

36%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B-12 8.30 mcg

345%

Triptofano 0.38 g

48%

Treonina 1.30 g

54%

Isoleucina 1.38 g

68%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.54 g

62%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 1.04 g

23%

Valina 1.48 g

59%

arginina 1.80 g

29%

Histidina 0.82 g

38%

Alanina 1.75 g

26%

Ácido aspártico 2.84 g

23%

Ácido glutâmico 4.66 g

34%

Glicina 1.58 g

45%

Prolina 1.42 g

31%

Serina 1.29 g

15%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.40 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.21 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.81 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.38 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.17 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.26 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.86 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.56 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.24 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.32 g

Colesterol 82.00 mg