Iepure domesticit prăjit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
197 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 60.61 g
-
Calorii 197.00 kcal
8%
Proteină 29.06 g
38%
Grăsimi (lipide) 8.05 g
9%
Frasin 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 2.27 mg
22%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 263.00 mg
37%
Potasiu, K 383.00 mg
8%
Sodiu, Na 47.00 mg
3%
Zinc, Zn 2.27 mg
20%
Cupru, Cu 0.19 mg
21%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 38.50 mcg
70%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.21 mg
16%
Niacina 8.43 mg
52%
Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.47 mg
36%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B-12 8.30 mcg
345%
Aminoacizi
Triptofan 0.38 g
48%
Treonina 1.30 g
54%
Isoleucina 1.38 g
68%
Leucina 2.26 g
49%
Lizina 2.54 g
62%
Metionină 0.73 g
40%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanină 1.19 g
27%
Tirozină 1.04 g
23%
Valină 1.48 g
59%
Arginina 1.80 g
29%
Histidină 0.82 g
38%
Alanina 1.75 g
26%
Acid aspartic 2.84 g
23%
Acid glutamic 4.66 g
34%
Glicina 1.58 g
45%
Proline 1.42 g
31%
Serina 1.29 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.40 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.21 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.81 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.38 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.17 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.26 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.86 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.56 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.24 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.32 g
Steroli
Colesterolul 82.00 mg