Iepure domesticit prăjit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
197 kcal
Calorii
38%
29 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 60.61 g
3%
Calorii 197.00 kcal
8%
Proteine 29.06 g
38%
Grăsime 8.05 g
9%
Cenușă 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 2.27 mg
22%
Magneziu Mg 21.00 mg
5%
Fosfor P 263.00 mg
37%
Potasiu K 383.00 mg
8%
Sodiu Na 47.00 mg
3%
Zinc Zn 2.27 mg
20%
Cupru Cu 0.19 mg
21%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 38.50 mcg
70%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 8.43 mg
52%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg
36%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 8.30 mcg
345%
Aminoacizi
Triptofan 0.38 g
48%
Treonină 1.30 g
54%
Izoleucină 1.38 g
68%
Leucina 2.26 g
49%
Lizina 2.54 g
62%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirozină 1.04 g
23%
Valină 1.48 g
59%
Arginina 1.80 g
29%
Histidina 0.82 g
38%
Alanina 1.75 g
26%
Acid aspartic 2.84 g
23%
Acid glutamic 4.66 g
34%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.42 g
31%
Serina 1.29 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.40 g
Acid miristic 0.21 g
Acid palmitic 1.81 g
Acid stearic 0.38 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.17 g
Acid hexadecenoic 0.26 g
Acid octadecenoic 1.86 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.56 g
Acid octadecadienoic 1.24 g
Acid octadecatrienoic 0.32 g
Steroli
Colesterol 82.00 mg