Rabanete seco - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
271 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
20%
63 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 19.68 g
0%
Calorias 271.00 kcal
11%
Proteína 7.90 g
10%
Gordura 0.72 g
0%
Cinzas 8.33 g
-
Carboidrato 63.37 g
20%
Fibra 23.90 g
-
Açúcares 37.32 g
-
Minerais
Cálcio Ca 629.00 mg
62%
Ferro Fe 6.73 mg
67%
Magnésio Mg 170.00 mg
42%
Fósforo P 204.00 mg
29%
Potássio K 3494.00 mg
74%
Sódio Na 278.00 mg
21%
Zinco Zn 2.13 mg
19%
Cobre Cu 1.63 mg
181%
Manganês Mn 0.54 mg
23%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.50 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavina 0.68 mg
52%
Vitamina B3 Niacina 3.40 mg
21%
Vitamina B4 Colina 109.70 mg
21%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.85 mg
37%
Vitamina B6 Piridoxina 0.62 mg
47%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 295.00 mcg
73%
Vitamina B9 Folatos DFE 295.00 mcg
73%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.33 g
13%
Isoleucina 0.34 g
17%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.39 g
9%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.37 g
14%
Arginina 0.46 g
7%
Histidina 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Ácido aspártico 0.54 g
4%
Ácido glutâmico 1.49 g
10%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.20 g
4%
Serina 0.24 g
2%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.22 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.19 g
Ácido esteárico 0.03 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.12 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.12 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.33 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.21 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg