Ridiche uscată - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
271 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteină
20%
63 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 19.68 g
-
Calorii 271.00 kcal
11%
Proteină 7.90 g
10%
Grăsimi (lipide) 0.72 g
0%
Frasin 8.33 g
-
Carbohidrați 63.37 g
20%
Fibre 23.90 g
-
Zaharuri 37.32 g
-
Minerale
Calciu, Ca 629.00 mg
62%
Fier, Fe 6.73 mg
67%
Magneziu, Mg 170.00 mg
42%
Fosfor, P 204.00 mg
29%
Potasiu, K 3494.00 mg
74%
Sodiu, Na 278.00 mg
21%
Zinc, Zn 2.13 mg
19%
Cupru, Cu 1.63 mg
181%
Mangan, Mn 0.54 mg
23%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.01 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 4.50 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.27 mg
22%
Riboflavină 0.68 mg
52%
Niacina 3.40 mg
21%
Acid pantotenic 1.85 mg
37%
Vitamina B-6 0.62 mg
47%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 295.00 mcg
73%
Folat, DFE 295.00 mcg
73%
Colina, total 109.70 mg
21%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.33 g
13%
Isoleucina 0.34 g
17%
Leucina 0.41 g
8%
Lizina 0.39 g
9%
Metionină 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanină 0.26 g
5%
Tirozină 0.15 g
3%
Valină 0.37 g
14%
Arginina 0.46 g
7%
Histidină 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Acid aspartic 0.54 g
4%
Acid glutamic 1.49 g
10%
Glicina 0.25 g
7%
Proline 0.20 g
4%
Serina 0.24 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.22 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.19 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.12 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.12 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.33 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.12 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.21 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg