Sardinha do Atlântico em conserva em óleo - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
208 kcal
Calorias
32%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
13%
11 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 59.61 g
2%
Calorias 208.00 kcal
9%
Proteína 24.62 g
32%
Gordura 11.45 g
13%
Cinzas 3.38 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 382.00 mg
38%
Ferro Fe 2.92 mg
29%
Magnésio Mg 39.00 mg
9%
Fósforo P 490.00 mg
70%
Potássio K 397.00 mg
8%
Sódio Na 307.00 mg
23%
Zinco Zn 1.31 mg
11%
Cobre Cu 0.19 mg
20%
Manganês Mn 0.11 mg
4%
Selénio Se 52.70 mcg
95%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 32.00 mcg
3%
Retinol 32.00 mcg
3%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 2.04 mg
13%
Vitamina D Calciferol 4.80 mcg
32%
Vitamina D3 Colecalciferol 4.80 mcg
29%
Vitamina K1 Filoquinona 2.60 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.25 mg
32%
Vitamina B4 Colina 75.00 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.64 mg
12%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 8.94 mcg
372%
Aminoácidos
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.00 g
43%
Lisina 2.26 g
55%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.47 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.52 g
20%
Ácido glutâmico 3.67 g
27%
Glicina 1.18 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 1.00 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.53 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.19 g
Ácido palmítico 0.99 g
Ácido esteárico 0.34 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.87 g
Ácido hexadecenóico 0.22 g
Ácido octadecenóico 2.15 g
Ácido gondóico Omega-9 0.42 g
Ácido Erucico Ómega-9 1.08 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 5.15 g
Ácido octadecadienóico 3.54 g
Ácido octadecatrienóico 0.50 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.13 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.47 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.51 g
Esteróis
Colesterol 142.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg