Scup - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
120 kcal
Calorias
28%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
3%
3 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 71.90 g
3%
Calorias 120.00 kcal
5%
Proteína 21.55 g
28%
Gordura 3.12 g
3%
Cinzas 1.38 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 45.50 mg
4%
Ferro Fe 0.61 mg
6%
Magnésio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 211.00 mg
30%
Potássio K 327.50 mg
6%
Sódio Na 48.00 mg
3%
Zinco Zn 0.55 mg
5%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganês Mn 0.04 mg
1%
Selénio Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 29.00 mcg
3%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferol 1.20 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.20 mcg
7%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 4.55 mg
28%
Vitamina B4 Colina 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg
24%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 1.51 mcg
62%
Aminoácidos
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 1.75 g
38%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.84 g
19%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.29 g
21%
Histidina 0.63 g
30%
Alanina 1.30 g
19%
Ácido aspártico 2.21 g
18%
Ácido glutâmico 3.22 g
23%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.88 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.64 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.56 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.03 g
Ácido octadecadienóico 0.04 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.10 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.10 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.13 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.53 g
Esteróis
Colesterol 59.50 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg