🍏 Nutrionio
Scup

Scup - composición, beneficios y daños

cocido crudo al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

120 kcal

Calorías

28%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

3%

3 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 71.90 g

3%

71.90

Calorías 120.00 kcal

5%

120.00

Proteína 21.55 g

28%

21.55

Grasa 3.12 g

3%

3.12

Ceniza 1.38 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 45.50 mg

4%

45.50

Hierro Fe 0.61 mg

6%

0.61

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fósforo P 211.00 mg

30%

211.00

Potasio K 327.50 mg

6%

327.50

Sodio Na 48.00 mg

3%

48.00

Zinc Zn 0.55 mg

5%

0.55

Cobre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 29.00 mcg

3%

29.00

Retinol 29.00 mcg

3%

29.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina D Calciferol 1.20 mcg

8%

1.20

Vitamina D3 Colecalciferol 1.20 mcg

7%

1.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 4.55 mg

28%

4.55

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

0.32

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.51 mcg

62%

1.51

Aminoácidos

Triptófano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.94 g

39%

0.94

Isoleucina 0.99 g

49%

0.99

Leucina 1.75 g

38%

1.75

Lisina 1.98 g

48%

1.98

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.73 g

16%

0.73

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 1.29 g

21%

1.29

Histidina 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Ácido aspártico 2.21 g

18%

2.21

Ácido glutámico 3.22 g

23%

3.22

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.76 g

16%

0.76

Serina 0.88 g

10%

0.88

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.64 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.00 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.56 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.03 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.13 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.53 g

Esteroles

Colesterol 59.50 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg