Scup-Fisch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 71.90 g

3%

Kalorien 120.00 kcal

5%

Eiweiß 21.55 g

28%

Fette 3.12 g

3%

Asche 1.38 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 45.50 mg

4%

Eisen Fe 0.61 mg

6%

Magnesium Mg 26.00 mg

6%

Phosphor P 211.00 mg

30%

Kalium K 327.50 mg

6%

Natrium Na 48.00 mg

3%

Zink Zn 0.55 mg

5%

Kupfer Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 41.65 mcg

75%

Vitamin A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.50 mg

3%

Vitamin D Calciferol 1.20 mcg

8%

Vitamin D3 Cholecalciferol 1.20 mcg

7%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

9%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 4.55 mg

28%

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.81 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.32 mg

24%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 16.00 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 1.51 mcg

62%

Tryptophan 0.24 g

30%

Threonin 0.94 g

39%

Isoleucin 0.99 g

49%

Leucin 1.75 g

38%

Lysin 1.98 g

48%

Methionin 0.64 g

35%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.84 g

19%

Tyrosin 0.73 g

16%

Valin 1.11 g

44%

Arginin 1.29 g

21%

Histidin 0.63 g

30%

Alanin 1.30 g

19%

Asparaginsäure 2.21 g

18%

Glutaminsäure 3.22 g

23%

Glycin 1.03 g

29%

Prolin 0.76 g

16%

Serin 0.88 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 0.64 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.56 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.03 g

Octadecadiensäure 0.04 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.02 g

Eicosatetraensäure 0.10 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.10 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.13 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.53 g

Cholesterin 59.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg