🍏 Nutrionio
Abóbora cozida (sem sal)

Abóbora cozida (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

31 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

2%

7 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 90.57 g

4%

90.57

Calorias 31.27 kcal

1%

31.27

Proteína 1.12 g

1%

1.12

Gordura 0.29 g

0%

0.29

Cinzas 0.70 g

-

-

Carboidrato 7.32 g

2%

7.32

Fibra 2.51 g

-

-

Açúcares 2.66 g

-

-

Sacarose 0.27 g

-

-

Glicose 0.91 g

-

-

Frutose 1.31 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 23.91 mg

2%

23.91

Ferro Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnésio Mg 21.36 mg

5%

21.36

Fósforo P 27.45 mg

3%

27.45

Potássio K 244.27 mg

5%

244.27

Sódio Na 4.45 mg

0%

4.45

Zinco Zn 0.21 mg

1%

0.21

Cobre Cu 0.06 mg

7%

0.06

Manganês Mn 0.17 mg

7%

0.17

Selénio Se 0.36 mcg

0%

0.36

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 140.82 mcg

15%

140.82

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 1465.10 mcg

29%

1465.10

Alfacaroteno 311.80 mcg

6%

311.80

Beta-criptoxantina 423.50 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 544.50 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

0.26

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.71 mcg

2%

2.71

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 9.30 mg

10%

9.30

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

0.60

Vitamina B4 Colina 9.10 mg

1%

9.10

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg

6%

0.30

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

8%

0.12

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 17.73 mcg

4%

17.73

Vitamina B9 Folatos DFE 17.73 mcg

4%

17.73

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.25 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

1%

0.04

Leucina 0.06 g

1%

0.06

Lisina 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.03 g

0%

0.03

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.11 g

0%

0.11

Ácido glutâmico 0.15 g

1%

0.15

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.06 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.12 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg