Lula - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
134 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
1%
5 g
Carboidrato
5%
4 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 71.55 g
-
Calorias 133.50 kcal
5%
Proteína 16.76 g
22%
Gordura (lipídios) 4.43 g
5%
Cinzas 1.50 g
-
Carboidrato 5.44 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 35.50 mg
3%
Ferro, Fe 0.85 mg
8%
Magnésio, Mg 35.50 mg
8%
Fósforo, P 236.00 mg
33%
Potássio, K 262.50 mg
5%
Sódio, Na 175.00 mg
13%
Zinco, Zn 1.64 mg
14%
Cobre, Cu 2.00 mg
222%
Manganês, Mn 0.05 mg
2%
Selênio, Se 48.30 mcg
87%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 10.50 mcg
1%
Retinol 10.50 mcg
1%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.20 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 4.45 mg
4%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.44 mg
33%
Niacina 2.39 mg
14%
Ácido pantotênico 0.51 mg
10%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Ácido fólico 4.50 mcg
-
Folato, comida 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 12.50 mcg
3%
Colina, total 65.00 mg
13%
Vitamina B-12 1.27 mcg
52%
Aminoácidos
Triptofano 0.19 g
23%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.18 g
25%
Lisina 1.24 g
30%
Metionina 0.38 g
20%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.61 g
13%
Tirosina 0.54 g
12%
Valina 0.73 g
29%
arginina 1.21 g
19%
Histidina 0.32 g
15%
Alanina 1.01 g
15%
Ácido aspártico 1.60 g
13%
Ácido glutâmico 2.35 g
17%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.71 g
15%
Serina 0.76 g
9%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 1.12 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.70 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.37 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.43 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.36 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.05 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.33 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.74 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.15 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.36 g
Esteróis
Colesterol 246.50 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg